Procedimiento:
Llena un vaso o recipiente con agua fría hasta tres cuartas partes de su capacidad.Introduce el huevo cuidadosamente en el agua para observar su comportamiento:
Si el huevo flota completamente en la superficie: El huevo está en mal estado y debe ser desechado. Esto ocurre porque el aire acumulado dentro de la cáscara lo hace flotar.
Si el huevo se mantiene inclinado en el agua: Significa que el huevo es viejo, pero aún es seguro consumirlo, aunque su calidad no será óptima.
Si el huevo se hunde y queda acostado en el fondo: El huevo está fresco y listo para usar en tus recetas.
Te recomendamos: Mejor no elijas estos huevos, presta atención a estos consejos
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