1 yema + un chorrito de leche
Preparación:
En la licuadora, coloca los huevos, la leche tibia, el aceite, el azúcar, la sal y la levadura. Licúa por unos segundos hasta integrar bien.
Vierte la mezcla en un bowl grande.
Agrega la harina integral poco a poco, mezclando con una espátula o batidor de mano. No necesitas amasar, solo integrar bien hasta que tengas una masa espesa y pegajosa.
Vierte la masa en un molde rectangular de 25 cm previamente engrasado y enharinado.
ADVERTISEMENT
