El pan de maicena con queso en sartén es una receta deliciosa y rápida de preparar, perfecta para quienes desean disfrutar de un pan casero sin necesidad de horno. Su textura suave y esponjosa, acompañada de un delicioso sabor a queso, lo convierte en una excelente opción para desayunos, meriendas, o incluso como acompañante en comidas y cenas. La combinación de harina de trigo y maicena le da una textura ligera y aireada que lo hace único.
Descripción de la Receta
Este pan de maicena con queso en sartén es ideal para quienes buscan una receta sencilla y versátil. No requiere de técnicas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir. Con una base de harina de trigo y maicena, y un toque de queso derretido, se cocina directamente en una sartén en solo unos minutos. Su resultado es un pan suave y esponjoso, perfecto para disfrutarlo recién hecho y caliente.
Origen e Historia
El pan en sartén es una técnica popular en varias cocinas del mundo, especialmente en lugares donde el acceso a un horno es limitado. Esta versión con maicena y queso incorpora ingredientes de uso común en América Latina, como la maicena, que aporta una textura única y suave. Los panes en sartén han sido una opción tradicional en regiones rurales o en familias que buscan una forma rápida y fácil de hacer pan en casa.
Ingredientes
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de maicena
1/2 taza de leche
1 huevo
1/2 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, parmesano o el queso de tu preferencia)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 cucharada de mantequilla o aceite para engrasar la sartén
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