3. Combinando la masa
Añade los ingredientes líquidos a los ingredientes secos, mezclando suavemente. La masa debe quedar suave pero ligeramente espesa.
4. Cocinar los panqueques
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engásala ligeramente.
Vierta un cucharón pequeño de masa en la sartén.
Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltee el panqueque para cocinar el otro lado.
Consejos para unos panqueques perfectos
Añade sabores: agrega un poco de vainilla o ralladura de limón a la masa.
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