Pastel de frutos secos y frutas

Ingredientes
Para este pastel fácil de hacer, necesitarás:

1 taza (150 g) de frutos secos mixtos (albaricoques, arándanos, pasas)
1/2 taza (50 g) de nueces picadas
1/4 taza (30 g) de almendras picadas
1/2 taza (60 g) de harina común
1/4 taza (50 g) de azúcar granulada
2 huevos grandes
1/4 taza (60 ml) de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
1/2 cucharadita (2,5 g) de polvo para hornear
Una pizca de sal
Instrucciones
Siempre empiezo precalentando el horno a 180 °C (350 °F). Esto garantiza que el horno esté a la temperatura perfecta cuando la masa esté lista.