Ingredientes
Los ingredientes para el pastel de leche son básicos y fáciles de encontrar. Aquí está la lista completa de lo que necesitarás:
4 huevos: Preferiblemente a temperatura ambiente para facilitar el batido.
2 tazas de azúcar: Para aportar dulzura al pastel.
2 tazas de harina de trigo: La base del pastel que le da estructura.
1 taza de leche caliente: Le dará al pastel su suavidad característica.
1 cucharada de levadura en polvo: El agente leudante que hará que el pastel suba y quede esponjoso.
2 cucharadas de margarina: Para agregar suavidad y un toque de sabor.
Decoración opcional
Leche condensada: Si prefieres un pastel más dulce, puedes usarla para bañar la superficie del pastel una vez horneado.
Mezcla de jugo de naranja con azúcar: Para darle un toque fresco y cítrico.
Instrucciones Paso a Paso
A continuación, te explicamos cómo preparar este delicioso pastel de leche en casa, paso a paso:
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