Añadir las espinacas: Agrega las espinacas frescas (si usas congeladas, asegúrate de que estén bien escurridas) a la sartén y cocina durante unos 2-3 minutos, hasta que se reduzcan. Si usas espinacas frescas, se reducirán mucho al cocinarse.
Añadir el pollo: Incorpora el pollo desmenuzado a la sartén con las verduras y las espinacas, mezcla bien y cocina por 2-3 minutos.
Agregar el caldo y la crema: Vierte el caldo de pollo y la crema de leche o leche evaporada, y revuelve para integrar todos los ingredientes. Añade la harina para espesar la mezcla y cocina a fuego lento durante unos 5-7 minutos, hasta que la mezcla tenga una consistencia espesa.
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