Pollo al ajo parmesano con penne de brócoli asado

1 taza de crema pesada
1/2 taza de caldo de pollo
1/4 de taza de perejil fresco, picado
1 cucharadita de ralladura de limón
1 cucharada de jugo de limón
Copos de pimiento rojo (opcional)
Direcciones:
Precalentar el horno a 425°F (220°C).
En un tazón, mezcla 1/2 taza de queso parmesano, 1 cucharada de aceite de oliva, la mitad del ajo picado, sazonador italiano, paprika, sal y pimienta.
Coloque pechugas de pollo en una hoja de hornear forrada con papel pergamino. Cubre la parte superior de cada pechuga de pollo con la mezcla parmesano, presionando suavemente para adherirse.