Con el tiempo, este platillo evolucionó y se adaptó a los ingredientes y gustos locales. La versión que hoy conocemos como hamburguesa se popularizó en los EE.UU. a principios del siglo XX, y desde entonces, cada país y cada hogar ha creado sus propias versiones. Esta receta casera es una fusión de tradición y practicidad, ideal para quienes desean disfrutar de una hamburguesa auténtica sin recurrir a productos procesados.
Ingredientes
400 g de carne molida de res
½ taza de pan molido
1 diente de ajo (picado y triturado)
2 cucharadas soperas de catsup
1 cucharada sopera de salsa China (salsa de soya)
1 cucharada sopera de mostaza
Pimienta al gusto
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