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Receta de Carne para Hamburguesas Casera

Sal al gusto

Bolsas de plástico (para la prensa y el congelado)

Instrucciones
Preparar los ingredientes
Comienza por picar finamente el diente de ajo. Una vez picado, tritúralo hasta formar una pasta. Esto ayudará a que su sabor se integre mejor con la carne.

Coloca la carne molida de res en un recipiente grande, donde puedas trabajar cómodamente.

Agregar los condimentos
Incorpora el ajo triturado a la carne molida.

Añade la ½ taza de pan molido, que ayudará a dar firmeza a la mezcla y absorberá parte de los jugos para mantener las hamburguesas jugosas
Agrega las 2 cucharadas de catsup, que aportarán dulzura y un toque ácido.

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