Receta de Chocoflan 🍫🍮

Instrucciones

1️⃣ Preparar el caramelo:
En una sartén, agrega el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y obtenga un color dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan y distribúyelo bien. Deja enfriar.

2️⃣ Preparar el flan:
En una licuadora, agrega los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y la fécula de maíz. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Vierte la mezcla de flan sobre el caramelo en el molde.