CÓMO HACER Pan de Maíz en Sartén
Primero, reúne todos los ingredientes y utensilios necesarios. En un bol grande, mezcla los ingredientes secos: la maicena, la harina de trigo, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Asegúrate de que estén bien combinados para que el pan suba de manera uniforme.
En otro recipiente, bate los huevos ligeramente. Luego, añade la leche y el aceite vegetal a los huevos batidos. Mezcla estos ingredientes líquidos hasta que estén bien integrados, creando una mezcla homogénea y sin grumos.
A continuación, incorpora gradualmente la mezcla líquida a los ingredientes secos. Remueve con una cuchara de madera o una espátula hasta obtener una masa suave y sin grumos. No batas en exceso, solo lo suficiente para que todos los ingredientes se integren correctamente.
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