Étalez chaque tranche de pain avec un rouleau à pâtisserie pour l’aplatir.
Coupez les bords du pain à l’aide d’un moule ou d’un couteau pour obtenir des formes régulières.
4. Assemblez les rouleaux :
Déposez une cuillerée de farce au centre de chaque tranche de pain.
Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine avec de l’eau pour obtenir une pâte épaisse.
Badigeonner les bords du pain avec la pâte de farine.
Pliez le pain sur la garniture et appuyez fermement sur les bords pour sceller.
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