También puedes personalizar tus bollitos choux añadiendo ingredientes opcionales, como chocolate fundido para una cobertura deliciosa. Las cantidades exactas de cada ingrediente están al final del artículo, ¡listas para imprimir y disfrutar en tu próxima aventura culinaria!
Cómo hacer bollitos choux con crema pastelera
Paso 1: Precalentar el horno
Antes de empezar, es fundamental precalentar el horno a 200 °C (400 °F). Esto permite que los bollitos choux se horneen uniformemente y suban bien. Un horno caliente es clave para conseguir esa textura ligera y esponjosa que tanto nos gusta.
Paso 2: Preparar la pasta choux
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En una cacerola, vierte el agua y añade una pizca de sal. Lleva todo a ebullición. Una vez que el agua hierva, añade la mantequilla cortada en trozos. Remueve hasta que se derrita por completo. Este paso es esencial para crear una base sabrosa para tu pasta choux.
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