Ralladura de 1 limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
100 g de frutas confitadas
100 g de almendras fileteadas
1 huevo batido para barnizar
Instrucciones:
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro y añade la levadura seca.
Vierte la leche tibia y la mantequilla derretida en el hueco. Agrega los huevos, la ralladura de naranja y limón, y el extracto de vainilla. Mezcla hasta formar una masa.
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