Conseils utiles :
Temps de marinade prolongé : Pour une viande encore plus savoureuse, laissez mariner le rôti toute la nuit.
Accompagnement suggéré : Servez ce rôti avec une purée de pommes de terre maison ou des légumes rôtis pour un repas complet.
Substitution possible : Si vous n’avez pas de miel de baies roses, un miel de fleurs fera tout aussi bien l’affaire.
Détails :
Temps de préparation : 10 minutes (hors temps de marinade)
Temps de cuisson : Selon les instructions de la papillote (généralement 1 heure)
Temps total : Environ 1h10 (hors temps de marinade)
Portions : 4 personnes
Catégorie : Plat principal
Méthode : Cuisson en papillote au four
Cuisine : Française
Régime : Sans gluten (vérifiez les ingrédients du sachet de la papillote)
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