Ingredientes esenciales para preparar la salsa de queso
2 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de harina de trigo.
2 tazas de leche entera.
1 taza de queso rallado (cheddar, parmesano o tu preferido).
Sal y pimienta al gusto.
Nuez moscada (opcional).
Pasos sencillos para hacer la salsa de queso perfecta
1. Derretir la mantequilla
En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla hasta que esté completamente líquida.
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