Ingredientes:
1 lb de pechuga de pollo sin hueso, cortada en tiras finas
1 pequeño repollo chino, picado en trozos mordibles
2 dientes de ajo, picados
1 pulgada de jengibre, pelado y rallado
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa de ostra
1 cucharadita de almidón de maíz
1/4 taza de agua
Sal y pimienta al gusto
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