Prueba la sopa y, si lo deseas, ajusta el dulzor agregando un poco más de miel o endulzante natural.
Si la mezcla es demasiado espesa, puedes agregar un poco más de jugo de naranja o leche de coco para aligerarla.
Paso 4: Refrigerar
Vierte la sopa en un recipiente hermético o cúbrela con papel film.
Refrigera por al menos 1 hora, aunque puedes dejarla hasta 3 horas para intensificar el sabor y servirla bien fría.
Paso 5: Servir
Sirve la sopa fría en cuencos individuales.
Decora con unas hojas de menta fresca justo antes de servir para un toque aromático y visual atractivo.
Disfruta al momento.
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