Las torrijas son un postre tradicional, especialmente popular en España durante la Semana Santa. Son parecidas a la tostada francesa, pero con un toque más dulce y aromático. ¡Crujientes por fuera, suaves por dentro y absolutamente deliciosas!
🌟 Ingredientes (Para 6-8 torrijas)
🔹 1 barra de pan del día anterior (pan especial para torrijas o baguette)
🔹 500 ml de leche
🔹 2 cucharadas de azúcar
🔹 1 rama de canela
🔹 La cáscara de 1 limón (sin la parte blanca)
🔹 2 huevos
🔹 Aceite para freír (girasol o oliva suave)
🔹 100 g de azúcar extra (para espolvorear)
ADVERTISEMENT
